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Unsere Öffnungzeiten: Mo. – Fr. 08.00 – 18.00 Uhr / Sa. 08.00 – 12.00 Uhr
UNTERNEHMENSGRÜNDUNG:
Die Metzgerei besteht seit 1955 in Langenneufnach. Im Jahr 2009 wurde in Schwabmünchen eine weitere Filiale eröffnet.
ERFOLGSFAKTOREN:
Das Unternehmen bietet Topqualität aus Schwaben zu einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Produkte überzeugen durch Frische und besten Geschmack. Außerdem begeistern die täglich frisch gekochten Menüs zum Mitnehmen und die optimale Beratung in allen kulinarischen Belangen. Viele Stammkunden schätzen die Besonderheiten des hochwertigen Fleisches der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, vor allem das Schwäbisch-Hällische Land-schwein und das Boeuf de Hohenlohe.
LEISTUNGEN, PRODUKTE UND / ODER SPEZIALISIERUNG:
Hier werden schwäbisch-ungarische Spezialitäten wie zum Beispiel die ausgezeichneten Rohwürste hergestellt. Natürlich überzeugen auch das exklusive Rindfleisch aus der Region und Wild aus den Westlichen Wäldern und den Stauden.
Zu den Spezialitäten zählen:
– Dry Aged Gold Beef (trocken am Knochen gereiftes Rindfleisch, Edelfleisch)
– Steaks, Grillfleisch, Grillspezialitäten
– Salami
– Rohschinken, Schinken, Speck
– ungarische Wurstspezialitäten nach alter Tradition und Rezepten der Donauschwaben
– Geräuchertes/Schwarzgeräuchertes
– Trocken-Pökel (Bauerngeräuchertes)
– ungarische Blutwurst/Schwarzwurst
– scharfe ungarische Kolbasz mit Knoblauch
– Schwartenmagen
– scharfe ungarische Bratwurst
– Bratwurstbrät
– geräucherte Bratwurst
– Hausmacher-Blutwurst
– Hausmacher-Dosen
– hausgemachte Gerichte, küchenfertig zum Mitnehmen und Aufwärmen
– kalte Platten, vegetarische Platten für Firmen, Betriebsfeiern und Partys
Sie erhalten täglich ein frisches Mittagsgericht. Zusätzlich finden Sie hier klassische Hausmannskost und saisonale Spezialitäten.
Seit Oktober 2013 sind auch zwei mobile Verkaufswagen im Landkreis Augsburg für Sie unterwegs und versorgen Sie mit frischen Produkten vor Ihrer Tür.
ERWÄHNENSWERTES:
– Innungsmitglied Fleischerverband Bayern
– Qualitätsschweinefleisch von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
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